Château Gazin 

Pomerol - Grand Vin

Ancien domaine des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem, le Château Gazin est, par sa superficie, l'une des propriétés les plUs importantes de l'appellation.

C'est en 1918 que Louis Soualle, arrière-grand-père des propriétaires actuels, a acquis ce Vignoble à la gestion duquel ses descendants apportent tous leurs soins.

Château Gazin pratique une viticulture traditionnelle labours, surveillance des rendements, éclaircissages, effeuillages, auxquels s'ajoutent les nouvelles techniques de confusion sexuelle et la mise en place progressive d'une culture biologique. La récolte est vinifiée en cuves ciment thermorégulées. La fermentation malolactique se fait en barriques, 'élevage en füts de chêne. Les vins sont clarifiés aux blancs d'oeufs ou le cas échéant, légèrement filtrés. La production, exportée à 85 %, peut atteindre 100 O00 bouteilles (dont 25 000 pour le second vin).

Le Château Gazin est membre de l'Académie du vin de Bordeaux.

Propriétaire : Famile de Ballliencourt dit Courco
Superficie : 24,24 hectares
Classement : Grand Vin de Pomerol

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