Cos Labory

Saint-Estèphe - Cinquième Grand Cru Classé

Le nom de Cos Labory vient du lieu-dit « caux » qui signifie colline de cailloux et du propriétaire des années 1820-1840, M. François Labory. Acheté en 1845 par M. Estournel, le Château Cos Labory est revendu en 1852 à un banquier anglais M.Charles Martyns. Grand Cru Classé en 1855, il est aujourd’hui la propriété de la famille Audoy depuis plus d’un demi-siècle.

Le vignoble de dix-huit hectares est situé sur la célèbre croupe de Cos et bénéficie d’une exposition remarquable. Il est complanté des cépages traditionnels.

De nombreux investissements ont été réalisés au cours des dernières années, ainsi le Château Cos Labory dispose des dernières technologies pour l’élaboration de ses grands vins.

Objet des soins les plus attentifs, la vinification et l’élevage des vins sont chaque année adaptée en fonction des caractéristiques du millésime. Les vins Cos Labory allient puissance et élégance, ils ont la structure typique de Saint-Estèphe.

Propriétaire : SCE des Domaines Audoy
Superficie : 18 hectares
Classement : Cinquième Grand Cru Classé de Saint-Esthèphe