Vin d'investissement

Château Pavie 2015

Saint-Emilion - 1er Grand Cru Classé A

Notes

Neal Martin
95 100
James Suckling
100 100
Antonio Galloni
98 100
Jean-marc Quarin
- 100

375,50 € HTsoit 2 253,00 € HT la caisse

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75 cl

Les autres millésimes

Conseils d’investissement

Le château pavie est considéré comme l'une des plus belles références de l'appellation et est devenu Premier Grand Cru Classé A en 2012.

Château Pavie doit son nom à une pêche qui portait cette dénomination au 4ème siècle : la pêche Pavie. Ce sont des pêchers qui étaient initialement plantés sur le vignoble de Pavie. Le domaine s’est agrandi petit à petit au gré des familles qui en ont été propriétaires et devenant le domaine que l’on connaît aujourd’hui. C’est sous l’égide de la famille Perse, que Pavie va connaître un véritable essor. Avec une autre vision de la viticulture et du vin, Château Pavie va être modernisé. Cette volonté se matérialise par la conception d’un chai plus moderne et architectural.

Le domaine du Château Pavie représente un peu moins de 40 hectares de vignes, situées sur un sous-sol calcaire. Château Pavie est aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs vins au monde. Il faut dire que le terroir Saint-Emilionnais est très propice à la viticulture.

Évolution du millésime

Caractéristiques

  • cépages 70% Merlot,20% Cabernet Franc,10% Cabernet Sauvignon
  • production 7 000 caisses
  • propriétaire Famille Perse
  • superficie 36 hectares
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